Assalamualaikum..
terasa macam nak jadik macam mak mak hari ini. aku nak masukkan resepi yang aku masak tengah hari tadi. sebelum korang gelak besar. aku dah terbahak bahak gelak. ain masak ? ain nak masukkan resepi dalam blog? HAHAHA. tapi ini keyataan oky.
hari ini mak nak ajar (nampak mak tu?) cara masak......
DAGING MASAM MANIS
Bahan A
500 gram daging
5 sudu makan sos tomato
5 sudu makan sos cili
1 sudu teh serbuk kunyit
2 sudu makan minyak masak
garam secukup rasa
Bahan B (dihiris)
1 labu bawang besar
3 ulas bawang putih
1 stengah inci halia
2 biji cili merah
2 biji cili hijau
Cara Membuat :
1. perapkan daging tu dengan kunyit dengan garam
2. panaskan minyak dan masukkan daging yang diperap tadi. goreng sehingga lembut.
3. masukkan sos tomato dan sos cili
4. Masukkan pulak bahan yang dihiris. kacau dan gaul sebati.
5. angkat dan hidangkan.
